BREAD：
BOARD
かみしめておいしいパン
西武新宿線井荻駅南口から徒歩１分。パン屋で働いていた経験を基にこの地に夫婦でお店を開いて18年目。住み慣れた街でいい物件に出会えラッキーだったとマスター。開店時のご苦労は？との問いに「大変だったですけど・・・ねぇ・・」と二人で顔を見合わせ言葉少なに語るマスターは次のパンの時間を気にしてパン作りに余念がない。
おすすめ商品
カンパーニュ（石臼挽き小麦、ライ麦、天然酵母塩のみでつくるホールサイズ税込530円）は、スライスして食パンと同じようにバター、ジャムなどつけてたべられるようシンプルな味。店先には食パン（１斤税込305円）バケット（税込253円）メロンパン（税込162円)あんぱん（税込156円）などお馴染みのパンの他にイチジクのペーストを練りこんだイチジクパン（1/2カット税込459円）アップルパイ（税込263円）が並ぶ。カウンター越しに食パン切の枚数を注文したり今度の集まりのお土産を頼んだりとふんわりとした奥様との会話も楽しみ。
DATA
- 住所：杉並区上井草1-24-14
- 電話：03-3395-7408
- FAX：03-3395-7408
- 最寄駅： 井荻（西武新宿線）
- 営業時間：10:00-19:30
- 休業：日曜・祝祭日定休
- 取材：堀礼子
- 撮影：堀礼子
- 掲載日：2013年08月12日
- 情報更新日：2021年03月10日
ハード系のパンがずらり
店舗前の黒板も楽しい