久我山駅北口からしばらく歩くと見えてくる平田屋豆腐店。一見すると、お豆腐屋さんに見えない建物にびっくりするかも。でも、れっきとした三代続く老舗豆腐店なのだ。
なんと言っても国産最高級大豆フクユタカを使用した豆腐が自慢。その他にも手作りの惣菜類やおからドーナツが店内所狭しと並んでおり、見ているだけでもワクワクしてしまう。ちなみに、これらの商品を揃えるために毎朝4時に起床しているそうだ。平田屋豆腐店には「本物の味」を求める人がひっきりなしにやって来る。気さくな接客もうれしいポイント。最近では昔からの常連さん以外にも、健康食品ブームで若者の来店が増えているとか。いつもとちょっと違うお土産として、こだわり豆腐はいかが?
おすすめ商品
にがり絹豆腐・にがり木綿豆腐(各230円)は、大豆本来の良さが存分に味わえる逸品。一口食べれば豆腐のイメージが変わること受けあいだ。沖縄産のにがりを使用し、1年掛かりで開発したという田舎木綿豆腐(230円)は土曜日限定の販売。お土産には、にがりおぼろどうふ(250円)が人気。優しい味なので、お見舞いに持って行く人も多いそう。美味しそうな色が食欲をそそるがんもどき(170円)は煮物用としてももちろん、オーブントースターで温めてそのまま食べるのもオススメ。