こがね堂
さっくりとした軽い口当たりと風味豊かな豆おかき
1947（昭和22）年に西荻窪から高井戸駅の目の前に移り、高井戸の、そして環八の変遷をずっと見続けてきたこがね堂。店内に並ぶおかき類は、もち米を炊いて餅をつくところから始まり、すべてが店の奥での手作業。せんべいも１枚１枚昔ながらの製法で焼きあげられ、醤油も２年醸造させたものを使うなど、味へのこだわりも深い。通常でも１週間、乾燥しづらい梅雨時は、10日以上もかけて、丁寧に作り上げられる。
７種類の味が楽しめる「華あられ」
こがね堂の包装紙
おすすめ商品
見事なまでにさっくりとした軽い口当たりと風味豊かな豆おかきは、定番の人気商品。歯ごたえと香ばしさが煎餅好きにたまらない「江戸手焼」や薄焼きの「さざ波のり」、ひと袋で七種類のせんべいが楽しめる「なな味詰合せ」もおすすめ。また１月下旬～３月３日まで期間限定で作られる「ひなあられ」は、東京都米菓製品品評会で審査員長賞を受賞。毎年、ひな祭り当日は既に売り切れてしまう人気ぶりだ。
DATA
- 住所：杉並区高井戸西1-29-1
- 電話：03-3333-3803
- FAX：03-3333-3866
- 最寄駅： 高井戸（京王井の頭線）
- 営業時間：09:30-19:30
- 休業：日曜
- 取材：野上優佳子
- 撮影：野上優佳子、内藤じゅん
- 掲載日：2007年12月21日
- 情報更新日：2025年09月13日