南阿佐ケ谷駅から荻窪方面に徒歩約2分、青梅街道沿いに萬福本舗はある。とんこつラーメン(700円)が評判の店だが、2015(平成27)年に始めた「カレーライス」(750円)も人気メニューだ。「ラーメンのチャーシューに使う肉の一部が残るので、何かに利用できないかとカレーを考えました。とんこつスープに、オリジナルのルーとスライスした肉を入れ、ラーメンのお供にミニサイズ(セットで850円)を提供していたら、うまいと評判になりました」と、店長の緒方さんは言う。「もっとしっかり食べたい」という客のリクエストもあり、2018(平成30)年からレギュラーサイズの提供を始めた。
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