中央線沿線など杉並区内のラーメン店約70軒を地域住民が取材。「中華そば春木屋」(荻窪)、「らぁめん 山と樹」(高円寺)、「麺処一笑」(南阿佐ケ谷)、「Bonite Soup Noodle RAIK」(永福町)等、食べたい一杯が見つかるコンテンツ。
太宰治が愛した荻窪のステッキパンを再現
歴史
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小説・エッセイに登場する杉並・100冊以上掲載中
文化・雑学
杉並ゆかりの本
2018:06:04:00:00:00
(方南町駅)
濃厚に、シンプルに、クリーミーな豚骨スープが楽しめる
貝のうま味と風味をメインに。香り高い塩ラーメン専門店
2018:04:09:00:00:00
(下井草駅)
化学調味料を使わずうまみを引き出した「中華蕎麦」
2016:11:21:00:00:00
(荻窪駅)
函館育ちの店主が届けるご当地の味
2016:08:29:00:00:00
(阿佐ケ谷駅)
中杉通りで心機一転、心強い深夜営業
2016:08:22:00:00:00
(高円寺駅)
深夜2時までの営業時間は、高円寺の人々の強い味方
2016:03:07:00:00:00
(南阿佐ヶ谷駅)
素ラーメンと、フレーバー付きの野菜を別盛にした珍しいスタイル
2015:09:14:00:00:00
(西荻窪駅)
軍鶏と煮干の2本柱、醤油の味わいを追求したラーメン
(永福町駅)
鰹を軸に鶏と豚、つけ麺とラーメン、4種類の味が楽しめる
2015:01:13:00:00:00
(中野富士見町駅)
「何を食べても大差ないよ」の言葉に込められた自信
2014:11:07:00:00:00
女性一人でも入りやすい内装
2013:08:01:00:00:00
焼肉屋さんが作る魔法のラーメン