中央線沿線など杉並区内のラーメン店70軒以上を地域住民が取材。「中華そば春木屋」(荻窪)、「らぁめん 山と樹」(高円寺)、「麺処 一笑」(南阿佐ケ谷)、「Bonite Soup Noodle RAIK」(永福町)等、食べたい一杯が見つかるコンテンツ。
太宰治が愛した荻窪のステッキパンを再現
歴史
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小説・エッセイに登場する杉並・100冊以上掲載中
文化・雑学
杉並ゆかりの本
2024:11:18:00:00:00
(高円寺駅)
生姜醤油ラーメンの専門店。ふわりと優しい生姜の香りが楽しめる
2023:12:25:00:00:00
(西荻窪駅)
井草八幡宮の参拝の行き帰りに立ち寄れる
2022:12:26:00:00:00
(荻窪駅)
豚と鶏、2種類のチャーシューと、シャキシャキ野菜が味わえる
2022:06:27:00:00:00
煮干しなどのだしが効いたスープを、自家製「平打ち手揉み(てもみ)麺」がしっかり絡め取る
2022:04:11:00:00:00
(阿佐ケ谷駅)
開店時刻は11時53分
2021:12:27:00:00:00
(南阿佐ケ谷駅)
500円でおいしいラーメンを提供したい
2020:12:21:00:00:00
(井荻駅)
「井草生まれ井草育ち」の店主が 地元への思いを込めて作るラーメン
2020:08:24:00:00:00
(新高円寺駅)
洋食の元コックが作る昔懐かしいラーメン
2019:12:30:00:00:00
素材のうま味をすべてこの一杯に
2019:12:23:00:00:00
一見、昔風だが、新しい技術と味をきちっと取り込んだ確かな味
2019:01:15:00:00:00
作り方は札幌式、アツアツの味噌ラーメン
2019:01:07:00:00:00
煮干しに鶏、豚を合わせたスープが自慢のつけ麺