cafe Cwtch
隠れ家のような雰囲気の２階カフェスペース。片桐さん手作りのドライフラワーが飾られている
西荻平和通りに面した小さなカフェ
2021（令和３）年５月にオープンしたcafe Cwtch（カフェ クチュ）は、西荻窪駅南口から徒歩約２分。西荻平和通りに面しているが、ひそやかな佇（たたず）まいだ。１階がテイクアウト、２階が６席のカフェスペース。店名の「Cwtch」にはウェールズ語で「相手に寄り添う、隠れ家、食器棚」などの意味がある。
オーナーの片桐さんは、パン屋巡りやベーグル作り、陶芸が好きな会社員だった。仕事と楽しみを分けていたが、コロナ禍で日々の生活に制限がかかったことをきっかけに、思い切って楽しみを仕事にしようと決心し、カフェを開業した。
「シナモンマフィン」（370円）、「厚焼きビスケット」（270円）、「コーヒー」（500円）。テイクアウト20円引き。皿は片桐さんの作品
「今日は何かな？」焼き菓子を選ぶ楽しさ
焼き菓子は、シナモン生地にバナナとチーズの入ったマフィンや、よもぎとピーナツきなこクリームの厚焼きビスケットなど、どれも素材の味を生かした仕上がりだ。厚焼きビスケットは季節に応じて60種類以上のバリエーションがあり、平日は３種類から、土日は４種類から選べる。「どれを食べてもおいしい、今日は何かな？」と楽しみに来る客も増えているので、早い時間に売り切れることもある。
コーヒーは、杉並区西永福の「自家焙煎（ばいせん） たまじ珈琲」特選の豆を使用。焙煎ならではの高い香りと個性的な風味が味わえる。和紅茶や手作りのスパイスシロップを使ったチャイなど、こだわりのドリンクメニューも充実。
カウンターにはその日に選べる焼き菓子が並ぶ。バター・卵不使用、きび砂糖を使用している
温かい思いをつないでいきたい
片桐さんは、西荻窪の陶芸教室に通っていたこともあり、家族や友人、陶芸仲間の応援を受けて、なじみのある好きな地域に店を立ち上げることができた。「焼き菓子作りは、生地を伸ばして型をとり形にしていくなど、ベーグルや陶器作りの工程と通じるものがある」という。店では自作の皿も使用しており、客の求めに応じて、2021（令和３）年秋に陶器の展示販売会を試みたところ、とても盛況だった。最近は近隣の店主たちとも交流を深めつつある。「これからも周りの人々の温かい思いをつないでいきたい」と語ってくれた。
焼き菓子とドリンクに小窓から日射しが注ぐ。落ち着いた雰囲気が心地良いテーブル席
木製の扉を開けると２階に上がる階段がある。外壁は片桐さんが塗装した
DATA
- 住所：杉並区西荻南3-17-7
- 最寄駅： 西荻窪（JR中央線/総武線）
- 営業時間：12:00-19:00
- 休業：月曜・不定休（公式インスタグラムを参照）
- 補足：金・土曜：12:00-21:00
ラストオーダーは終了の30分前 - 公式ホームページ（外部リンク）：https://www.instagram.com/cafe_cwtch_/
- 取材：SATOKO
- 撮影：SATOKO
取材日：2022年04月27日 - 掲載日：2022年06月06日