西荻 3時
ふんわり優しい風味の「そのぎ抹茶（冷）」「藤ノ木ラスク」と（750円）
温故知新、長崎と西荻窪の縁をつなぐ古民家和カフェ
西荻窪駅北口から徒歩約３分、伏見通りを少し歩いた左脇道にある和カフェ「西荻3時」は、オーナーの林田さんが2021（令和３）年５月に開店した。デザインの仕事で西荻窪を訪れていた時、閉店する店があると聞いたことがきっかけだ。古さと新しさが混在する良い街だと感じていたことと、いつかは自分の店を持ちたいと思っていたことから、すぐにその物件の契約を決めたそうだ。
そして幅広い世代の人に好まれるアイスクリームと、出身地である長崎県の銘茶「そのぎ茶」に関する商品を提供することにした。
華やかなパフェやジェラートなど、季節によって変わるこだわりのメニューが充実。2022（令和４）年の全国茶品評会で、「蒸し製玉緑茶部門」の１位になった「そのぎ茶」を使った「抹茶ラテ（冷）」「そのぎほうじ茶キャラメルジェラート」など、甘さ控えめでさっぱりした味わいが人気だ。
「そのぎ茶香る新緑のブランチパフェ」 ※季節限定（1,600円）
「赤い果実とピスタチオのブランチパフェ」※季節限定（1,600円）（写真提供：西荻3時）
おやつに選びたい、お茶もジェラートもパフェも
「西荻3時」では、「そのぎほうじ茶と塩キャラメルパフェ」やジェラートにクマの目鼻や耳を付けたベアトッピングの「和みジェラート」などメニューが豊富で、茶菓子や飲み物と組み合わせることもできる。林田さんは、西荻窪の老舗パン屋「藤の木」のラスクを茶菓子として使ったり、ベアトッピングのクマの名前を募集して「荻三（オギゾー）」と客に名付けてもらったり、工夫を重ねている。
「そのぎ茶」は生産量がわずかで、関東ではあまり流通していないが、「西荻3時」では生産農家から直接新鮮な茶葉を仕入れている。「そのぎ茶」を使ったスイーツを味わったり、茶葉を購入したりするために、遠くから足を運んでくれる客も増えているそうだ。
茶農家の人たちも、西荻窪から「そのぎ茶」が広まっていくことを応援している。
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すぎなみ学倶楽部 食＞ベーカリー＞藤の木
「和みジェラート」ゴマチュイールトッピング（左）とオギゾートッピング（写真提供：西荻3時）
随時内容が変わるジェラート。常時約８種類を提供（500円～）（写真提供：西荻3時）
長崎と西荻窪をつなぐ「西荻3時」の魅力
古民家をリノベーションした店は、こぢんまりとして落ち着いた雰囲気だ。古いたんすの引き出しを棚として利用し、長崎県の陶磁器「波佐見焼」（はさみやき）などをディスプレーしたり、古道具屋で見つけた時計を入り口に飾ったり、居心地の良い空間をつくっている。
季節ごとに変えているメニューも、フリーペーパーのような冊子で手に取りやすい。パフェやジェラートなどのおいしさだけでなく、近隣から集まったスタッフの接客の良さも評判が高い。
林田さんは「これからも長崎と西荻窪のさまざまな人から力を借りて店を盛り立てていきたい。テイクアウトもしているので、パフェの持ち帰りもできます。親しみやすい店なので気軽に来てください」と語ってくれた。
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西荻 3時 インスタグラム（外部リンク）
「そのぎ茶」がデイスプレーされた１階
「西荻3時」のオ－ナー林田さん
DATA
- 住所：杉並区西荻北3-13-16
- 電話：03-6454-7816
- 最寄駅： 西荻窪（JR中央線/総武線）
- 営業時間：13:00-18:30
- 休業：第２・第４火曜
- 補足：土日祝：12:30-18:30
- 公式ホームページ（外部リンク）：https://twitter.com/nishiogi_sanji
- 取材：SATOKO
- 撮影：SATOKO
写真提供：西荻3時
取材日：2023年07月05日 - 掲載日：2023年08月07日
- 情報更新日：2024年08月14日